Tarihi Sultanahmet Köftecisi Mehmet Tezçakın, bir asrı aşkın süre ayakta kalmalarının ve dünyaca tanınan marka yaratmanın sırrını “mutlu çalışanlara sahip olmak” şeklinde özetlerken, çalışanların işyerinde mutlu olmasını sağlayacak 10 ipucunu da paylaştı.

Resmi kayıtlarda 1920 görünmesine karşın, gerçek kuruluş tarihi 1916 olan Tarihi Sultanahmet Köftecisi, iki ayrı pandemiye tanıklık etmiş nadir işletmelerden biri olma özelliği taşıyor.

1918-1920 yılları arasında etkili olan İspanyol gribinde de zor günler yaşayan tarihi köfteci, işyerine sadık, uzun süreli çalışan personelleriyle dikkati çekiyor.

İş Hayatı Özel: Mutlu Çalışanlara Sahip Olmak İçin 10 İpucu… | Devamı>>>